RESTAURANT PEDAGOGIQUE

Menu en cours de création

Publié le mardi 10 mai 2016 08:55 - Mis à jour le vendredi 13 mai 2016 14:31

Menus du mercredi 18 mai midi

 

Amuses bouches

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Asperges tièdes sauce mousseline

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Tournedos de cabillaud, moutarde à l'ancienne,

petits légumes de saison

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Dessert gourmand

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17 €

 

Menu du mardi 31 mai 2016 midi :

 

Amuses bouches de printemps

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Nage d'agrumes et langoustines en fraicheur de menthe

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Filet de bar à l'unilatérale, croûte d'herbes fraiches

Condiments poivrons poivrés

Millefeuille de légumes du soleil

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Dessert rayonnant

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17 €